薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。大家都知道薄荷的味道是比较清凉的，在很多口香糖以及饮料里面都会添加一些薄荷成分，它是一种植物又是一种药物，有着很多养生功效和作用，中医学以茎叶入药，有发汗、散风热和止痒等功效。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。但也有一些禁忌需要大家注意，否则就会对身体健康造成危害，下面就随小编一起来看看薄荷的功效与作用，薄荷的食用禁忌有哪些吧！

　　薄荷的功效与作用

　　薄荷很常见，生活中很多地方都能看到它的身影，具体的功效很多人也能够说出一二，但是想要说全可能并不是很容易，今天小编就给大家罗列了一些，基本算是齐全，小编跟着大家一起了解下：

　　1、能够抑制和刺激神经：研究显示，薄荷能够刺激人的神经，如果作用在皮肤上具有灼感和冷感，这就说明它对经末梢兼具抑制和麻痹的作用，因此它能够用于刺激剂和皮肤兴奋剂，同时还能够神经痛和风湿关节痛起到镇静和缓解的作用;

　　2、具有消炎抗菌的作用：一般被蚊虫叮咬的人可以用薄荷来进行薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌。同时对于上呼吸道引发的咳嗽也具有缓解作用;

　　3、具有健胃祛风的作用：薄荷还经常被用作薄荷产品，因为它能够对人的神经和嗅觉神经有兴奋的作用，能够增强人的食欲，增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。一般有食积和胃胀的人也可以通过食用薄荷来改善此情况;

　　4、具有芳香调味的作用：我们知道薄荷具有清凉润喉的作用，因此生活中多被用来制作口香糖，因为它的芳香宜人的气味可以用来掩饰和改善一些不好的气味。

　　薄荷的食用禁忌有哪些

　　大家在使用薄荷的时候一定要注意，它是一种良性的药材，女性在怀孕期间最好不要使用，生产以后的女性也不要使用薄荷，会让乳汁分泌减少，当出现血虚眩晕，肺虚咳嗽的问题也不能使用薄荷，晚上最好不要喝含薄荷的饮料，不要用薄荷泡茶来喝，会让精神变得很好，没有办法入睡。

　　上面给大家介绍的就是薄荷的功效作用以及禁忌，薄荷除了有上面这些功效作用，还可以达到抵抗炎症效果，能够疏通血管，所以在生活中适当的用薄荷泡水来喝还是很不错的。

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