1）验收环节

各位老师要在收到饮片的第一时间进行验收，从验收→入库这一环节是保障质量的第一关。负责采购的人员既要鉴别饮片的真伪，又要对饮片的颜色、洁净度、外包装等细节进行检查，检查合格后方可入库储存。

2）库房储存

要根据中药饮片的特性及门店仓库的实际情况进行分类贮藏。通常来讲，库房应保持通风、阴凉和干燥，避免日光直接照射。在库的中药饮片应离地10cm以上，相对湿度60～70%，温度在0～30℃条件下进行分类存放。同时，库内应配备温、湿显示计并要有防潮、防尘、防虫、防鼠等设施。

中药饮片的储存容器也要进行筛选，一般贮存于木箱、纤维纸箱中，最好置严密封口的铁罐、铁桶中，以防止湿气的侵入。有些应置于陶瓷罐或缸中，并加入石灰或硅胶等干燥剂。要贯彻先进先出、易变先出的原则，让库存的饮片先进来的先使用，以免由于贮存时间过长而发生变质。

1）富含淀粉类饮片

该类饮片主要来源于植物的根及块状茎、果实或种子部分，含丰富的淀粉，质地显粉性，如白芷、山药、葛根、泽泻、北沙参等。

富含淀粉类的饮片要及时干燥，并防止污染，应储存于通风、阴凉和干燥处，避免虫蛀。

2）含挥发油较多的饮片

如当归、薄荷、木香、川芎等。这类饮片干燥温度应小于30℃，高出此温度可能会散失香气或原油，导致有效成分受损，同样，湿度过高则引发霉变和虫蛀，也应置于阴凉干燥处保存。

3）含糖分级粘液质较多的饮片

这类饮片要及其注意干燥，如党参、肉苁蓉、熟地黄、天冬等，在温度高、湿度大的条件下容易吸潮变软，并伴有发霉和虫蛀的现象，应密封储存，保持通风干燥、防霉防蛀。

4）种子类饮片

如薏苡仁、紫苏子、柏子仁、莱菔子等。种子类饮片在炒制后增加了香气，易吸引害虫，故应储存在密闭容器（例如罐子）中封闭保管，防虫害及鼠咬。

5）花类饮片

这类饮片以玫瑰花、月季花、百合、茉莉花等为代表，容易变色和散失香气，应避光密闭保存，贮存期不宜超过一年。受潮后可摊晾、阴干或30℃～40℃低温烘干，忌曝晒和高温烘烤。

6）全草类饮片

全草类饮片如蒲公英、穿心莲、夏枯草等，由于该类饮片较易保管，只有少数品种易霉蛀，如垂盆草、半边莲、透骨草等，故储存于干燥处即可。

7）动物类饮片

以乌梢蛇、九香虫、金钱白花蛇等为代表。该类饮片易霉、蛀、泛油。在梅雨季节最易被虫蛀蚀，严重时可被虫蛀空。故在梅雨季可烘焙1～2次，置石灰缸中贮存，或者拌花椒同贮。要保持库房相对湿度70%以下。

8）矿物类饮片

如硼砂、芒硝、胆矾等，在干燥空气中容易失去结晶水而风化。应储存于密封的缸、罐中，置于凉爽处，防止潮解和风化。

9）特殊类饮片

①酒制、醋制类饮片应储存在密闭容器中，置阴凉处；

②盐炙类饮片易吸收空气中的湿气，易受潮变软，若温度高，其中水分散失则盐析出，故应储存于密闭容器内，置通风干燥处以防受潮；

③蜜炙类饮片，如款冬花、甘草、枇杷叶等，炮制后糖分大，较难干燥，特别容易受潮变软或粘连成团且易被污染，虫蛀、霉变及鼠咬，应储存于缸、罐内，尽量密闭以免吸潮，并置通风干燥处储存养护。

中药饮片种类繁多，经炮制加工后本就使其稳定性降低，在流通、储存等环节中如保存不当极易引发虫蛀、发霉、变色、腐烂等变质现象，所以采购中药饮片的各位老师，也要学会如何科学地养护和储存中药饮片！