说到种地，编者不得不提农村老家农民朋友种植的经济作物韭菜，其中一位专业的农户种植的韭菜亩产斤左右，一年仅靠出售韭菜收入10万多元。

据了解，种植韭菜是农民朋友改善种植结构的一项新举措，原本地里以种植玉米、小麦、水稻等粮食作物为主，在农业快速发展的新形势下，如何提高单位面积的效益、改善种植结构的条件下，有一些跟随农业市场步伐的新型农民转变种植结构，便开始种植韭菜这类经济作物。

韭菜是农贸市场及新鲜超市必备的蔬菜之一，而且每年的冬季市场需求量大。传统的韭菜成熟上市时间是春季的三四月份，而现在农户选择以温室大棚的方式种植韭菜，由于这类冬季出产的反季节韭菜价格昂贵，一斤售价5元以上，这位种植的农户而言，收入提高了很多。

、

种植韭菜与别的蔬菜不一样，一般蔬菜成熟仅有一次收获，而韭菜有三次收割机会，种植的农民就是觉得韭菜比其它的经济作物更有价格，所以才大规模搞韭菜种植。这是韭菜种植农户在田间里收获韭菜的景象。

种植的农户介绍说，同样是种地，收入高的经济作物韭菜的种植方式与玉米等不一样，特别的田间的管理十分重要，如果不及时的浇水、除草、施肥等，地里生长的韭菜你可能会出现细小、不鲜嫩的现场。所以如果想要收获叶片肥厚、叶色鲜嫩的韭菜，就必须时刻注意土壤的水分及所需的肥料。

地里一位种植韭菜的农民大娘说：今天地里种植的韭菜，由于质量比较好、韭菜鲜嫩且粗壮，供应大型农贸市场一斤售价达到了5元，按照亩产斤韭菜计算，种植一亩地收入2万元，除去人工、肥料、浇水等种植成本元，韭菜亩净收入约1.4万元。

..............................................................................................................................