由于现在市场上的农产品比较紧缺，与之前相比，整体价格也上涨了一些，这也是正常的一种变化。当农产品在市场上库存不是很充足时，满足不了需求，价格随之就会上涨。

大家应该知道，洋葱在今年5~6月份上市的时候，在产地几乎卖不动，即使是早熟的品种，提前上市也没卖上价，让农民伤透了脑筋。辛苦种植一季，到了丰收的时候，要忙着采挖，可卖出去的时候，连工钱都不够，真的是感到很失望。

比如说元谋地区的洋葱，在5月份上市的高峰期，产地的收购价最低达到了3毛钱一斤，而且收购的商家并不多，一些洋葱堆在地里，像一座小山一样，农民看到了这个场景，也是直抹眼泪。除了元谋地区的洋葱卖不动以外，安徽地区的洋葱也是这个情况，价格低不说，而且根本就卖不动。

云南省元谋地区，是洋葱的主产区，产量达到了6亿吨，除了满足当地的市场需求，还出口到其它的国家。而那个时候，刚好是疫情发生期间，出口的通道受阻，给洋葱的销售带来了很大的压力。当地种植户除了用传统的销售模式外，也联系了一些网红，在网上直播带货，但是效果并不是太理想。

有一些种植户，为了减少损失，只能先低价甩卖一部分，留了一部分存起来。由于洋葱的保存期有限，很容易腐烂或是长芽，要放进冷库存起来才可以，不过这样就会产生一些成本。这也做也是没有办法，希望等到价格上涨一些再拿出来卖。

任何农产品，到了上市高峰期的时候，产量激增以后，市场供大于求，就会发生滞销的问题，出现价格下跌。等到了库存消耗得差不多的时候，市场需求趋于平衡，价格又会上涨，洋葱也不例外。

到了下半年10月份以后，洋葱在市场上的价格开始回暖，价格有了较大幅度的上涨，这也让农民没有预料到。在11月底的时候，一些地区的超市，洋葱甚至涨到了2元一斤，几乎是成倍增长。现在农民将保存下来的洋葱卖出去，利润比较高，刚好可以弥补之前低价的损失。

其实，现在洋葱价格上涨，也符合市场逻辑，到了冬天以后，市面上应季的蔬菜品种少了，洋葱没有那么大的竞争，销量自然好了很多。而且这个时候，餐饮行业的生意比较红火，去外面吃饭的人也多，餐饮行业对洋葱的需求量增加，各个方面的因素加在一起，导致洋葱的价格大幅度上涨。

市场需求农民无法预料，早知道这样的话，当初采收高峰期低价卖不动的时候，就会多留一些到现在卖。产地的农民也表示，到了明年，会扩大种植规模，争取收入最大化。

对于‘洋葱上半年3毛没人要，如今每斤卖2元，咋回事？农民：明年扩种’这一话题，你有什么看法呢？欢迎在评论区留言讨论。